新方法可綠色高效制備食品特征風(fēng)味酯?????? 近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所油料品質(zhì)化學(xué)與加工利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)構(gòu)建了一種高活性固定化酶催化劑，實(shí)現(xiàn)了食品特征風(fēng)味酯的綠...2025.06.26
蚜蟲抵御哺乳動(dòng)物的“熱力警報(bào)”策略?????? ?近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所抗蟲功能基因研究與利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)闡明了蚜蟲通過(guò)瞬時(shí)受體電位錨蛋白1（TRPA1）通道感...2025.06.26
智能活性包裝助力畜產(chǎn)品防腐保鮮?????? 近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所畜產(chǎn)品質(zhì)量安全控制與溯源創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在畜產(chǎn)品防腐保鮮包裝方面取得了突破性進(jìn)展...2025.06.24
植物線蟲分泌“間諜蛋白”破壞宿主免疫系統(tǒng)?????? 近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所作物線蟲與細(xì)菌病害監(jiān)測(cè)與防控團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)，植物寄生線蟲分泌的效應(yīng)蛋白可以通過(guò)劫持宿主泛...2025.06.23
發(fā)現(xiàn)調(diào)控谷物籽粒淀粉積累和粒重的關(guān)鍵基因?????? ?近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所小麥基因資源發(fā)掘與利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)鑒定到調(diào)控小麥籽粒淀粉合成與粒重的關(guān)鍵基因MYB44，...2025.06.23
抗壞血酸合成基因提高棉花耐堿性?????? 近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所棉花功能基因組創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)開展堿脅迫下棉花的應(yīng)激響應(yīng)機(jī)制研究，發(fā)現(xiàn)GhGLDH35A基因通過(guò)調(diào)...2025.06.23
廢棄水果可發(fā)酵生產(chǎn)伊快霉素?????? 近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所濱海鹽堿地生物資源評(píng)價(jià)利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)利用廢棄水果發(fā)酵生產(chǎn)微生物天然產(chǎn)物伊快霉素，研究成果發(fā)表...2025.06.23
真菌通過(guò)RNA干擾介導(dǎo)DNA甲基化抵御病毒入侵?????? ?近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所作物病毒病害監(jiān)測(cè)與防控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首次揭示，真菌在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段指令自身的RNA防御系統(tǒng)-...2025.06.23
免疫細(xì)胞讓母鹿長(zhǎng)茸?????? ?近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所聯(lián)合國(guó)內(nèi)外科研單位，揭示了梅花鹿母鹿生茸的調(diào)控機(jī)制，闡述了免疫調(diào)控母鹿生茸的新發(fā)現(xiàn)。相關(guān)...2025.06.23
高蝦青素棉花新種質(zhì)創(chuàng)制?????? 近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所、生物技術(shù)研究所、西部農(nóng)業(yè)研究中心聯(lián)合，成功在棉花中重構(gòu)蝦青素合成途徑，創(chuàng)制出富含高價(jià)值蝦...2025.06.16
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