10月16日上午，2024年首屆高級茶葉審評師資培訓(xùn)班畢業(yè)典禮在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所舉行。本次活動(dòng)以“師資薈萃夢之隊(duì)茗師閃耀亮技能”為主題，切磋審評技藝，展現(xiàn)師資風(fēng)采。
首屆高級茶葉審評師資班共有來自全國18個(gè)省、自治區(qū)、直轄市以及香港特別行政區(qū)的52名高學(xué)歷、高技能、高素質(zhì)的學(xué)員。其中，6位學(xué)員具有“全國技術(shù)能手”稱號，10余位學(xué)員榮獲各省市的拔尖人才、工匠、大師工作室領(lǐng)辦人、崗位標(biāo)兵、非遺傳承人等。他們在過去的一年中，跟隨著國內(nèi)30多位茶學(xué)、食品科學(xué)、感官科學(xué)等領(lǐng)域權(quán)威專家和名師，從杭州出發(fā)，深入茶區(qū)，歷經(jīng)長沙、岳陽、寧德、福安等，又回到杭州，256個(gè)課時(shí)的日夜學(xué)習(xí)，616只茶樣的審評實(shí)踐，拓寬了眼界和思路，提升了審評技能。
本次師資班畢業(yè)典禮現(xiàn)場，設(shè)置了“風(fēng)味鑒別、品質(zhì)排序、綜合審評、茶品設(shè)計(jì)”四個(gè)項(xiàng)目，全方位、多角度地為首屆高級審評師資班學(xué)員們展現(xiàn)了在這一年學(xué)習(xí)中的學(xué)習(xí)成果、技能水平與專業(yè)風(fēng)采，老師們?yōu)閳A滿完成學(xué)業(yè)的學(xué)員頒發(fā)了畢業(yè)證書，并為優(yōu)秀學(xué)員和優(yōu)秀班干部頒發(fā)了榮譽(yù)證書等。
2018年，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所聯(lián)合中國茶葉學(xué)會首創(chuàng)茶葉審評師資班，迄今已連續(xù)舉辦七屆。累計(jì)培養(yǎng)了高素質(zhì)、高技能的審評師資人才300余名，有9人通過全國技能大賽獲得“全國技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號。2024年恰逢中國茶葉學(xué)會成立60周年，學(xué)會的茶業(yè)人才培養(yǎng)事業(yè)也走過了20多個(gè)年頭。幾十載的崢嶸歲月，學(xué)會通過凝聚無數(shù)人的心血與智慧，逐步搭建了“以技能人才培養(yǎng)為塔基，以專業(yè)人才培養(yǎng)為塔身，以師資人才培養(yǎng)為塔尖”的金字塔茶業(yè)人才培養(yǎng)體系。
為進(jìn)一步拓寬茶葉審評師資人才視野，提高審評的精準(zhǔn)度，強(qiáng)化審評培訓(xùn)技能，全面提升專業(yè)水平和綜合素養(yǎng)，中國茶科所與中國茶葉學(xué)會在原有茶葉審評師資培訓(xùn)班的基礎(chǔ)上創(chuàng)辦了“高級茶葉審評師資培訓(xùn)班”。2024“首屆高級茶葉審評師資班”的成功開辦，讓這座金字塔的塔尖，又提升到了一個(gè)新的高度，讓中國茶葉學(xué)會“師資夢之隊(duì)”的金字招牌，又增添了無盡的光彩。
