5月24日，中國農(nóng)業(yè)科學院第七屆農(nóng)科開放日油料作物研究所（簡稱油料所）分會場在武漢舉辦。本屆開放日活動以“作物餉四季 油潤千萬家”為主題，通過闖關(guān)打卡的創(chuàng)新形式串聯(lián)科普講座、展覽參觀、互動體驗等多元場景，吸引了200余名公眾參與，共同解鎖油料作物從田間到舌尖的科技密碼。
本次開放日以油料作物為切入點，聚焦公眾關(guān)切的食用油營養(yǎng)安全議題，旨在通過沉浸式科普體驗，讓公眾深入了解“從田間到餐桌”的科技力量，拉近公眾與農(nóng)業(yè)科技的距離，深化社會對農(nóng)業(yè)科研價值的理解與支持。
“科學講堂”環(huán)節(jié)，油料所專家圍繞“食用油營養(yǎng)與安全”“植物營養(yǎng)與健康”等話題，以生動案例解答公眾疑惑，倡導科學膳食理念?！坝土咸矫亍闭箙^(qū)陳列了百余份油料作物種質(zhì)資源，配合昆蟲與植物標本展示，生動展示了生物多樣性對農(nóng)業(yè)的基石作用；“農(nóng)具尋蹤”板塊通過傳統(tǒng)農(nóng)具與現(xiàn)代農(nóng)具的展陳，帶領(lǐng)觀眾穿越千年農(nóng)耕文明，感悟科技興農(nóng)的時代變遷?，F(xiàn)代化油料加工車間內(nèi)，智能化生產(chǎn)線將油料轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)食用油的全流程，直觀詮釋科技賦能產(chǎn)業(yè)升級的實踐路徑。
互動體驗區(qū)人氣高漲，公眾親手參與種盆栽、榨油、磨豆?jié){等實踐項目，感受“一粒種子到一棵苗、一滴油、一杯早餐”的科技魅力?；顒蝇F(xiàn)場還設(shè)置了趣味問答、異形拼圖、積分兌換等環(huán)節(jié)，進一步點燃參與熱情，不少青少年表示“既學到了知識，又收獲了快樂”。
主辦方表示，未來將持續(xù)推出油料科普系列活動，以更豐富的主題、更創(chuàng)新的形式，推動農(nóng)業(yè)科技資源走進社區(qū)、校園和鄉(xiāng)村。本次活動用創(chuàng)新形式點燃公眾科學熱情，以‘小油料’承載‘大民生’，希望通過科普賦能，讓“中國碗盛穩(wěn)中國油”的理念深入人心，為提升全民科學素養(yǎng)、建設(shè)創(chuàng)新型國家積蓄力量。
