3月7日，米團花黑蜜高效生產(chǎn)技術(shù)模式研討與現(xiàn)場觀摩會在云南省臨滄市滄源佤族自治縣舉辦。來自全國各地50余名業(yè)內(nèi)專家和企業(yè)代表齊聚滄源，圍繞米團花黑蜜生產(chǎn)技術(shù)難點，研討中蜂成熟蜜高效生產(chǎn)技術(shù)模式。
此次活動由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所主辦，滄源佤族自治縣人民政府、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑蜜蜂研究所協(xié)辦。其間，與會人員前往勐來鄉(xiāng)公撒村，觀摩米團花成熟蜜生產(chǎn)示范基地，查看蜜蜂淺繼箱養(yǎng)殖情況、米團花黑蜜生產(chǎn)情況。到班洪鄉(xiāng)參加蜂蜜加工廠生產(chǎn)運營啟動儀式，觀看科研成果展示，了解米團花黑蜜的標準化生產(chǎn)路徑。
在研討會上，彭文君公布《滄源黑蜜》團體標準，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蜂產(chǎn)品質(zhì)量檢驗測試中心相關(guān)負責(zé)人對標準進行詳細解讀，云南中蜂科技開發(fā)有限公司負責(zé)人帶來“新媒體環(huán)境下蜂產(chǎn)品營銷”主題分享。會后，與會專家和企業(yè)代表圍繞中蜂米團花黑蜜高效生產(chǎn)技術(shù)展開深入研討。
據(jù)悉，自2018年起，在中國東方航空集團、中國農(nóng)科院蜜蜂研究所的幫助下，滄源縣以“甜蜜大事業(yè)，幸福阿佤山”為統(tǒng)領(lǐng)，以“滄源黑蜜”為品牌定位，目標打造世界一流“綠色食品”。2024年，滄源縣蜂蜜產(chǎn)量達202.18噸（其中米團花黑蜜20噸），產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達5093萬元，較三年前增長了8倍，帶動1018戶蜂農(nóng)實現(xiàn)戶均增收8000元以上。
